Qué Hacemos

Anchoa del Cantabrico

Aceite de Oliva Virgen Extra es el zumo del fruto de olivo de la aceituna, para conseguir la máxima calidad Virgen Extra son varios pasos que hay que seguir con un estricto rigor.

Sobre Nosotros

Información acerca de nuestra empresa, conoce como iniciamos este proyecto y algo más acerca de la filosofía que seguimos en Fructum.

Contacto

Mantente informado sobre todo lo relacionado con el aceite de oliva, accediendo a nuestro blog. Periódicamente publicamos noticias de interés relacionadas con el aceite de oliva.

Cómo lo hacemos

Empresa

La calidad y experiencia son dos palabras íntimamente ligadas a Conservas Sanz que las ha convertido en una realidad empresarial.

Productos

La buena anchoa guarda dos secretos: la materia prima y el proceso de salar. Conservas Sanz elabora su anchoa de forma artesanal.

Elaboración

En primer lugar, el bocarte se descabeza y reboza en sal, para meterlo en barriles donde permanecerán con prensa hasta que madure.

Calidad

En Conservas Snaz, tenemos un único fin que es la calidad, calidad en nuestros productos, calidad en nuestros servicios y calidad en nuestro trato

Beneficios Saludables

Previene los ataques al corazón

El ácido graso omega-3, que se encuentra en grandes cantidades en las anchoas, pueden reducir la presencia de colesterol "malo" (colesterol LDL) que se acumulan en las arterias y hace que aumenten las probabilidades de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculare.

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Reparación de tejidos y células

Desde hace mucho tiempo se sabe que las proteínas que podemos encontrar en las anchoas, benefician el funcionamiento y la eficiencia del metabolismo celular así como la reparación del tejido conectivo.

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Salud ósea

Las anchoas son una gran fuente de ácidos grasos esenciales, así como de vitamina E y minerales. Incluir anchoas como parte de su dieta puede ayudarle a mantener una piel suave y reducir las posibilidades de desarrollar arrugas asociadas con el envejecimiento prematuro.

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Mejora la salud de la piel

Las vitaminas y minerales que se encuentran en las anchoas ayudan a construir huesos fuertes y prevenir el riesgo de osteoporosis y otras condiciones óseas. El calcio y la vitamina A que se encuentra en las anchoas afectan positivamente el crecimiento del hueso.

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Salud ocular

Los altos niveles de vitamina A se han relacionado con reducición de la degradación ocular y la degeneración macular, así como las cataratas, así que incluir algunas anchoas en su dieta ayuda a proteger sus ojos!.

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Pérdida de peso

Las anchoas tienen cantidades significativas de proteínas y un recuento de bajas calorías, lo que las hace ideales para personas que tratan de perder peso. El aumento de los niveles de proteínas a menudo puede producir saciedad, sin verter en calorías adicionales!